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Sotto il Cielo del Roero

Sotto il cielo del Roero è un’occasione unica progettata per offrire il meglio del Roero: un social eating dove condividere la tavola con nuovi amici, immersi e protetti da vigneti di una azienda vinicola roerina, alla scoperta della storia, dei paesaggi, del vino e delle tradizioni culinarie locali.
Dal tramonto alle stelle, per immergersi nell’universo degli antichi agricoltori e vivere un’esperienza dei sensi, assimilando colori, sapori e odori della campagna roerina. Lo scenario rurale ed elegante dei filari, sarà la cornice perfetta della vostra serata speciale.

PROGRAMMA DELLA SERATA

Sotto il cielo del Roero vi aspetta a partire dalle ore 18.00 nelle splendide sedi delle migliori aziende vinicole roerine.
Al vostro arrivo, i titolari vi serviranno un aperitivo di Benvenuto, presso il dehor fiorito della Cantina, o le terrazze panoramiche dell’azienda. Una vera e propria degustazione panoramica, con vista sui vigneti.
Segue la visita della cantina, e di tutte le area dedicate alla vinificazione delle uve, con spiegazione del Roero, come territorio dedito alla produzione vinicola.
Dalla cantina ci si sposta verso la location della cena, a cui si accede a piedi, attraverso una passeggiata bucolica tra i filari, o in macchina trasportati dallo staff dell’evento.
Sulla cima della collina, si apre ai vostri occhi una scenografia naturale da togliere il fiato, fatta di luci soffuse, musica jazz e 360 gradi di natura.
La cena nelle vigne inizia alle ore 20.00: i piatti serviti sono cucinati con passione da competenti catering piemontesi.
Al menù tradizionale vi è sempre l’alternativa del menu vegetariano, disponibile su richiesta anticipata.
La cena si tiene sotto le stelle, a lume di candela circondati dal calore e profumi delle vigne: il tutto incorniciato dalle suadenti note jazz che accompagnano tutta la durata della cena.

IL ROERO NEL BICCHIERE

Il meglio del Roero nel tuo calice: Roero Arneis, Nebbiolo d'Alba, Roero e Barbera d'Alba, vini figli di un territorio riconosciuto dall'Unesco come patrimonio dell’Umanità per la bellezza del suo paesaggio vitivinicolo.

IL ROERO NEL PIATTO

I piatti serviti saranno cucinati da catering 100% roerini che offriranno due menù, uno classico ed uno vegetariano composti da apertivo rustico, tre antipasti, un primo, un secondo, un dolce ed il caffè.

IL ROERO IN MUSICA

Romantica e suadente, come il Roero, sarà anche la musica che accompagnerà e delizierà gli ospiti durante la cena tra i filari. Ogni anno ospiti nuovi, ogni anno un'emozione unica.

SOTTO IL CIELO DEL ROERO

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SOTTO IL CIELO DEL ROERO - EDIZIONE 2019

SOTTO IL CIELO DEL ROERO - EDIZIONE 2018

SOTTO IL CIELO DEL ROERO - EDIZIONE 2017