SOTTO IL CIELO DEL ROERO

Nato nel 2017, Sotto il cielo del Roero è un’occasione unica progettata per offrire il meglio del Roero: un social eating dove condividere la tavola con nuovi amici, immersi e protetti da vigneti di una azienda vinicola roerina, 
alla scoperta della storia, dei paesaggi, del vino e delle tradizioni culinarie locali.
Dal tramonto alle stelle, per immergersi nell’universo degli antichi agricoltori e vivere un’esperienza dei sensi, assimilando colori, sapori e odori della campagna roerina. Lo scenario rurale ed elegante dei filari

 sarà la cornice perfetta della vostra serata speciale.

Programma della serata

Sotto il cielo del Roero vi aspetta a partire dalle ore 18.00 nelle splendide sedi 
delle migliori aziende vinicole roerine.  Al vostro arrivo, i titolari vi serviranno un aperitivo di Benvenuto, presso il dehor fiorito della Cantina, o le terrazze panoramiche dell’azienda. 

Una vera e propria degustazione panoramica, con vista sui vigneti.

Segue la visita della cantina, e di tutte le area dedicate alla vinificazione delle uve, con spiegazione del Roero, come territorio dedito alla produzione vinicola.
Dalla cantina ci si sposta verso la location della cena, a cui si accede a piedi, attraverso una passeggiata bucolica tra i filari, o in macchina trasportati dallo staff dell’evento.

Sulla cima della collina, si apre ai vostri occhi una scenografia naturale da togliere il fiato, fatta di luci soffuse, musica jazz e 360 gradi di natura.

La cena nelle vigne inizia alle ore 20.00: i piatti serviti sono cucinati con passione da competenti catering piemontesi. Al menù tradizionale vi è sempre l’alternativa del menu vegetariano, disponibile su richiesta anticipata.
La cena si tiene sotto le stelle, a lume di candela circondati dal calore e profumi delle vigne: il tutto incorniciato da musica o intrattenimento, che accompagnano tutta la durata della cena.

Roero: un'esperienza dei sensi

IL ROERO 
NEL BICCHIERE

Il meglio del Roero nel tuo calice: Roero Arneis, Nebbiolo d'Alba, Roero e Barbera d'Alba, vini figli di un territorio riconosciuto dall'Unesco come patrimonio dell’Umanità per la bellezza del suo paesaggio vitivinicolo.

IL ROERO 
NEL PIATTO

I piatti serviti saranno cucinati da catering 100% roerini che offriranno due menù, uno classico ed uno vegetariano composti da aperitivo rustico, tre antipasti, un primo, un secondo, un dolce ed il caffè

ROERO
E INTRATTENIMENTO

Musica, esibizioni, arte... Ogni anno la serata in vigna sarà allietata da animazione per rendere la cena ancora più indimenticabile. Ogni anno ospiti nuovi, ogni anno un'emozione unica.

Sotto il cielo del Roero

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