"Un'altra riapertura che rivitalizzerà il nostro territorio", il mio sincero feedback dopo aver visitato l'Enoteca Regionale Colline del Moscato d'Asti di Mango (CN), che il 15 novembre scorso ha riaperto le sue porte al pubblico.
Un rilancio che coincide con il 40° anniversario dalla sua fondazione voluta per mano di Raoul Molinari, direttore dell’Enoteca, giornalista, esperto di comunicazione ma soprattutto amante e anima delle Langhe, che credeva nelle potenzialità del Moscato, al tempo forse più dei suoi concittadini.
Il castello è di per sé un gioiello, valorizzato ulteriormente dalla mostra che racconta la storia del Moscato e del Consorzio al piano terra, dal narrante museo delle contadinerie, e dalla pinacoteca che si snoda tra le sale dei piani alti, un vero e proprio percorso artistico che indirizza e accompagna alla sala degustazione.
È qui che Erica, con passione e grande professionalità, ci ha raccontato il mondo dietro il calice, la volontà di valorizzare un vino ancora troppo sottovalutato, che sa sorprendere nelle sue caleidoscopiche varianti secche e ferme.
Ad oggi sono circa 65 i conferitori che andranno ad aumentare dal 2026, anche con la novità della riapertura del ristorante al Castello.
L'entusiasmo per questa esperienza enoica si traduce anche nei diversi eventi in programma, che sfogliano tutte le sfumature del vino Moscato:
🥂 15 dicembre ~ Masterclass sul Moscato, grande trasformata
🥂 21 dicembre ~ Natale al Castello
🥂 22 dicembre ~ Moscato bianco, Storia confronti e versatilità
Oltre a queste date, l'enoteca rimane aperta per visite e degustazioni, anche senza prenotazione (vivamente consigliata invece per gli eventi).
Orari di apertura:
Sabato - domenica - lunedì
dalle 10 alle 18 fino a fine dicembre 2025.
Poi riapriranno dopo la chiusura invernale, a metà febbraio con nuovi orari, eventi e manifestazioni.
Per maggiori dettagli:
www.enotecaregionalemango.it
